La vie est si ennuyeuse sans les desserts, n’est-ce pas ? Mais craignez-vous de consommer trop de calories parce que la plupart des desserts sont riches en glucides ? Ne souhaitez-vous pas qu’il existe d’autres options de dessert à faible teneur en glucides ? Des saveurs douces, mousseuses, aromatiques qui se fondent dans la bouche, suscitent un feu d’artifice d’émotions joyeuses et vous procurent une expérience presque hors du corps !

Eh bien, vos prières ont été exaucées. Voici les 12 meilleures recettes de dessert délicieuses, à faible teneur en glucides et à faible IG pour vous, afin de perdre du poids. Cuire ou non-cuire au four, ces mets sont délicieux – alors commençons !

Keto Chewy Cookies

2 gros œufs 1 ½ tasse de beurre d’amande ⅓ tasse de poudre de cacao non sucrée 1 cuillère à café d’extrait de vanille ½ tasse de jaggery ½ tasse de pépites de chocolat noir.

Une pincée de sel Comment préparer Préchauffez le four à 200 ° C.

Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Ajoutez tous les ingrédients dans un bol du robot culinaire et mélangez pour former une pâte. Rouler la pâte en boules de 1 pouce et les aligner sur la plaque de cuisson.

Appuyez légèrement avec votre paume. Cuire au four pendant 12 minutes. Sortez la plaque à pâtisserie et laissez-les refroidir une minute avant de les sortir du papier sulfurisé. Des biscuits moelleux et chocolatés sont prêts !

Tarte aux pacanes sans sucre Low Carb

  • Temps de préparation
  • 10 minutes
  • Temps de cuisson : 40 minutes
  • Temps total : 50 minutes

Ingrédients

Pour la croûte

  • ¼ tasse de beurre fondu
  • 2 gros œufs ½ tasse de farine d’amande
  • ½ tasse de farine de noix de coco tamisée
  • ¼ tasse d’érythritol
  • ¼ de cuillère à thé de sel Pour remplissage 2 œufs
  • ¼ tasse de beurre
  • ¼ tasse d’édulcorant en poudre allulose
  •  ½ tasse de sirop sans sucre 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  •  1 ½ tasse de pacanes hachées
  • ½ cuillère à café de sel Comment préparer Croûte
  1. Ajouter la farine d’amande au beurre fondu, aux œufs, à l’édulcorant et au sel. Bien mélanger. Incorporer la farine de noix de coco tamisée.
  2. Pétrir la pâte et former une boule. Placez la pâte entre deux papiers au beurre.
  3. Rouler la pâte.
  4. Retirez le papier beurre supérieur et retournez la pâte déroulée sur le moule à croûte. Appuyez sur les bords pour que la pâte repose bien.
  5. Retirez le papier beurre inférieur (qui est maintenant sur le dessus lorsque vous retournez la pâte) avec précaution.

Remplissage

Battez les oeufs, l’édulcorant, le beurre, le sel et l’extrait de vanille et mélangez bien. Incorporer les pacanes hachées et bien mélanger. Versez ce mélange dans la croûte. Cuire au four à 200 ° C pendant environ 30 minutes. Laisser refroidir environ 5 minutes avant de servir.