Quels sont les glucides nets et comment les calculer ?

L’un des principaux défis des régimes à faible teneur en glucides est de calculer le nombre total de glucides consommés. Oh, attends ! Ou est-ce que les glucides sont clairs ? Déroutant, non ? Dans cet article, nous allons aborder cette confusion en clarifiant les glucides contenus dans les étiquettes des aliments.

Les glucides nets sont un terme utilisé par les entreprises de produits alimentaires et de boissons. Ils sont calculés en fonction du nombre total de glucides mentionné dans l’étiquette nutritionnelle. Le terme “glucides nets” n’est pas approuvé par la FDA et ne représente pas le nombre exact de glucides présents dans un aliment en particulier. Alors, quel est le but des “glucides nets” et comment ça marche ? Découvrez dans la section suivante :

Pourquoi des glucides nets ?

Les glucides nets attirent les personnes qui veulent consommer moins de glucides tout en savourant les délicieux aliments commercialisés. Le terme “glucides nets” est devenu de plus en plus de personnes qui ont commencé à suivre un régime pauvre en glucides. Les entreprises du secteur alimentaire n’ont pas été en mesure de savoir ce qu’elles cherchaient.

Des bonbons ou un sort ?

Les régimes faibles en glucides peuvent aider les gens à perdre du poids. Pour le profane, la faible teneur en glucides de divers aliments transformés peut sembler attrayante et légère, mais ce n’est pas le cas. Des chefs du monde entier ont eu l’idée de faire de la pizza à faible teneur en calories, de la purée de pommes de terre à faible teneur en glucides, etc. en remplaçant le principal légume ou ingrédient contribuant en glucides ou en calories par un autre aliment entier sain.

Mais ce n’est pas le cas avec les aliments transformés. Pour réduire le nombre de glucides et de calories dans les aliments transformés tout en préservant leur goût, les entreprises du secteur alimentaire utilisent des ingrédients riches en acides gras trans, en graisses saturées, en sel et en d’autres types de glucides et modifient la taille de la portion. Faisons une vérification rapide des faits :

Alcools et polyols de sucre : Ce sont des glucides hydrogénés qui sont utilisés comme édulcorants et qui donnent environ 0,2 à 0,4 calories / g au lieu de 4 kcal / g de glucides complètement absorbés. Selon les réglementations de la FDA, les entreprises du secteur alimentaire doivent calculer le nombre de calories provenant des sucres alcools et des polyols de 2,4 kcal / g.

Fibre diététique : La fibre diététique est un glucide complexe qui contribue à augmenter la satiété et alourdit les selles. Les fruits et les légumes sont riches en pectines et en hémicellulose qui fermentent dans le gros intestin et produisent des acides gras. Les acides gras sont ensuite convertis en énergie. Les céréales contiennent souvent de la cellulose, qui peut ou non être partiellement fermentée. L’énergie obtenue à partir de la fibre alimentaire est d’environ 1,5 à 2,5 Kcal / g.

Glycérine : La glycérine ou le glycérol est environ 75% aussi sucré que le saccharose. Il est reconnu comme un additif alimentaire sans danger par la FDA et son apport énergétique est de 4,32 kcal / g. Il est principalement utilisé dans les desserts glacés, les barres nutritionnelles et les crèmes glacées. Selon les réglementations de la FDA, la glycérine synthétique doit être incluse dans le calcul des glucides.

Mais de nombreuses entreprises du secteur alimentaire ne considèrent pas la glycérine comme des glucides et omettent son inclusion.

Donc, vous voyez, cela dépend des entreprises alimentaires sur la façon dont elles décident de déclarer le contenu en glucides. Cependant, nous pouvons vous aider à choisir les aliments qui vous conviennent le mieux. Voici une comparaison d’un repas à faible teneur en glucides avec un repas régulier.

Tout savoir sur le régime de Dash

Selon le US News and World Report, le régime DASH est le meilleur régime alimentaire. DASH est l’abréviation de «Approches diététiques visant à enrayer l’hypertension». Elle résulte d’une recherche menée par le National Institutes of Health (États-Unis) afin de créer un régime alimentaire capable de faire baisser la pression artérielle sans médicament. Ce régime peut également aider à perdre du poids, combattre quelques types de cancer, réduire les effets du diabète, abaisser le cholestérol LDL, protéger des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux et prévenir la formation de calculs rénaux.

Donc, si vous avez besoin de perdre du poids ou si vous souffrez d’une maladie liée au mode de vie, vous devez suivre le régime DASH pour nettoyer votre système et mener une vie saine. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce régime extrêmement efficace.

Régime de DASH Comment ça marche ?

Le régime DASH est simple: il permet aux personnes à la diète de manger des aliments naturels comme des légumes, des fruits, des noix, des protéines maigres, des produits laitiers maigres, de la volaille, du poisson, de la viande et des haricots. L’objectif de ce régime est de réduire la consommation d’aliments salés ou riches en sodium, principale cause de la hausse de la pression artérielle, de l’obésité et d’autres maladies.

Les Américains consomment environ 3 400 mg de sodium par jour, et le régime DASH standard vous permet de consommer 1 500 à 2 300 mg de sodium par jour. Cette prise est conforme aux recommandations diététiques pour les Américains (2010). En outre, vous consommerez peu de boissons sucrées et de sucreries. Ceci est crucial si vous essayez de perdre du poids, car le sucre finit par être stocké sous forme de graisse si vous ne l’utilisez pas comme source d’énergie. Ainsi, cette combinaison d’aliments sains, d’absence de produits transformés ou de malbouffe, d’aliments à faible teneur en sodium et en sucres et d’un mode de vie sain est la formule de travail de ce régime. Maintenant que vous comprenez bien le principe de fonctionnement de base de ce régime, voici quelques points à considérer.

Les effets formidables du soin du visage à l’oxygène

Voyons les choses en face : aucun miracle ne peut vous donner une peau éclatante du jour au lendemain. Cela nécessite des soins et un engagement approprié. Les couches de maquillage ne peuvent pas vous donner le sentiment que vous obtenez lorsque vous avez une peau naturellement belle. Et le traitement facial à l’oxygène vous aide à atteindre cet objectif. Alors, quel est exactement le facial à l’oxygène et que fait-il ? Pour connaître les avantages de l’oxygène facial, faites défiler vers le bas !

Qu’est-ce qu’un facial à l’oxygène ?

Ce traitement est conçu pour nourrir votre peau et favoriser la croissance du collagène. Il s’agit d’une machine utilisée pour pulvériser des molécules d’oxygène très concentrées directement dans votre épiderme (la couche externe de votre peau). L’oxygène appliqué à votre visage et à votre cou est infusé de vitamines, de minéraux, de nutriments essentiels et d’extraits botaniques. Les célébrités, y compris Madonna, ne jurent que par cette technique, pour une peau plus lisse et plus charnue.

Avantages du soin du visage à l’oxygène

Vos cellules ont besoin d’oxygène pour rester en bonne santé et nourries. Le soin du visage oxygène fournit de l’oxygène aux couches les plus profondes de votre peau et le fait briller. Voici certains de ses avantages :

  1. Augmente la production de collagène

Le collagène est la protéine qui permet aux cellules de rester collées, apportant force et élasticité à votre peau. Lorsque le collagène faiblit (avec l’âge), des rides apparaissent.

L’un des plus grands avantages de l’oxygène facial est le boost de collagène qu’il donne à votre peau, ce qui la rend ferme et réduit les rides et les ridules.

  1. Détoxifie la peau

Le facial à l’oxygène aide la peau à utiliser l’oxygène, les nutriments et les vitamines qui y sont infusés. Cela stimule le processus de détoxification de votre peau, supprime les effets de la pollution, de l’exposition au soleil et des fluctuations du régime alimentaire, et aide à la réparation et à la régénération des cellules de la peau.

  1. Accélère le roulement des cellules

Nos cellules de peau ont une durée de vie limitée. Ils meurent et de nouvelles cellules les remplacent. L’oxygène est crucial pour la régénération cellulaire. Il augmente la vitesse à laquelle les nouvelles cellules se développent, ce qui facilite la cicatrisation (de l’acné). Le soin du visage oxygène donne une dose supplémentaire d’oxygène aux cellules de votre peau, accélérant ainsi le renouvellement cellulaire.